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材料
1 O! ]5 i6 b2 J: ^1 I: ^4 B' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上海幼麪條 300克、椰菜/蝦仁/甘笋絲各 50克tvb now,tvbnow,bttvb7 H5 P' N" O4 ?
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調味料
0 C3 I9 Q* m; z6 l) `tvb now,tvbnow,bttvb惹味粉 2湯匙、咖喱粉 1湯匙、白胡椒粉/醬油各少許
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做法www3.tvboxnow.com/ Y$ X6 P1 t* Q* ^) l
1.麪放入滾水中用大火煮至半熟，約 1分鐘，撈起泡冰水。tvb now,tvbnow,bttvb( q( s& Z# t; S4 t7 t c r: b0 i* g
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2.燒熱鍋加少許油，放入椰菜和甘笋絲炒片刻，加蝦仁略炒。; G) ^7 |! q5 J* k- j+ D
$ {2 {2 Y' L5 J5 w/ T. v3.放入惹味粉、咖喱粉、白胡椒粉及醬油，加少許水，再放入麪條用筷子快炒勻即成。 tvb now,tvbnow,bttvb K& M: i% s# ^: L
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汁料要撈得均勻，先炒好餸和汁料，再混入麪條一起炒，會均勻好多。" n! Z- `6 H$ I5 y1 Z0 x" J( N
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發表於 2010-6-28 06:49 AM
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