[美食介紹] 新口味月餅鬥Fresh

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" y5 p+ v# F9 R) _. X2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* s) F* d: t) v1 I9 E公仔箱論壇每年美食博覽，月餅都是重頭焦點之一，今年不少月餅除了加入矜貴食材，如人參、燕窩、陳年陳皮外，還標榜清新芳香的口感，像透心涼的薄荷朱古力，水果口味的番石榴、無花果月餅等，用料天然之餘，吃落也不覺膩；加上可愛動物公仔造型及新奇有趣的新吃法，一改傳統月餅飽滯的悶蛋形象。公仔箱論壇& b, G' e8 N# y" X" E" U
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水果飄香傳統月餅一向予人油膩之感，隨着現代人愈來愈注重飲食健康，口味清新的月餅也愈出愈多，好像美心西餅，今年就推出多款全新水果味道的冰皮月餅，包括粉紅番石榴、熱情果柚子及雜莓等，選用新鮮水果炮製，果味濃郁。至於近年大熱的榴槤月餅，也是今年美食博覽的重頭推介之一，來自泰國的榴槤月餅暹王，就選用樹上熟及不經基因改造的榴槤作餡料，榴槤粉絲不可錯過。至於每年都有新搞作的和記隆，今屆也推出全新薄荷朱古力月餅，將新鮮薄荷葉混入朱古力中，氣味芬芳又夠新奇。
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美心冰皮仲夏水果 $136/盒www3.tvboxnow.com4 q, z' Q6 `9 t4 f
1盒有4款口味，包括粉紅番石榴杏脯、熱情果柚子、藍莓二重奏及士多啤梨，果味天然無添加，雪凍來吃最滋味。
( n$ @% I. q8 Q4 K攤位編號：1D-D02
+ D! @# w' D; R; ~$ f8 P公仔箱論壇Buono王族榴槤冰皮月餅 $488/盒
; g! c2 m0 O$ T6 N用古傳青尼榴槤製成，入口啖啖榴槤香，口感幼滑，似吃榴槤多過吃月餅。公仔箱論壇4 P- Z/ K+ I2 Q7 ~6 P
攤位編號：3D-A17tvb now,tvbnow,bttvb" h  M6 d4 ?& P& c9 R3 q
薄荷朱古力月餅 $28/盒
3 O$ ]1 P+ c4 }: u9 pwww3.tvboxnow.com和記隆每年例必有新作，今年不搞蛋蛋，而是用薄荷香草配襯朱古力，雖像曲奇多過月餅，但創意滿分。
" @" N9 C& m( u! a公仔箱論壇攤位編號：3D-D06
1 [% k2 X8 R* Atvb now,tvbnow,bttvb蘋果粒粒蔓越莓豆蓉 $25/包
0 k7 _6 N; d% U' O% e4 f酸酸咪咪的青蘋果，入口充滿果香，配上清香的蔓越莓，多吃也不覺滯。tvb now,tvbnow,bttvb+ r% W- o3 I; v
攤位編號：1C-A02# h, E; s; |6 F4 B2 D" }% m+ H
康恩隱花果餅 $200/盒, _$ s' z/ ~1 W; L( @7 u3 S+ Q3 V
隱花果也就是無花果，選用美國頂級無花果做餡料，味道不會太甜，含豐富纖維，有益又健康。
! e0 N$ g2 _2 l) e8 a* R公仔箱論壇; \$ Y7 I; L! ]" m6 e" |9 S
攤位編號：1B-A06
* P1 S" u0 R2 r% X) A! Y0 O0 a' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康滋補為配合近年的健康食潮，今年月餅也不少以健康及有機作招徠，好像是喜筷食品推出的豆渣月餅，以有機豆渣製成，充滿豆香之餘還有足夠纖維。而一向做開傳統月餅的奇華餅家，今年也有新出品，就是選用陳皮紅豆作餡料，並將花旗參混合白蓮蓉，味道甘甘的，幾特別。愛吃月餅又怕肥的話，可以試試榮華今年新出的紫米白豆蓉冰皮月餅，健康又低卡。
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; q) q- d7 D7 E& E$ u公仔箱論壇饗有機大豆月餅 $299/盒
3 E8 g( V: t* O喜筷食品用有機豆渣作月餅餡料，有創意夠健康之餘，入口豆香滿溢又不太膩。
# g" Z' z% k8 Q* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：5G-B24TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L" C5 {, o+ N: T5 l
榮華紫米芝士芝心白豆蓉 $25/包
. i6 S) i  z. V9 Cwww3.tvboxnow.com紫色的外皮其實用紫米製造，包住軟滑的芝士白豆蓉，香滑又不太甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X! t" I! f0 _
攤位編號：1C-A02
5 r6 V1 }$ P) G) F+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。饗有機果仁月餅 $309/盒
8 m- a$ Y( E. L7 P公仔箱論壇除了豆渣、椰奶及蔗糖外，還加入果仁豐富口感，煙煙韌韌的，好吃。tvb now,tvbnow,bttvb' ?% N" @5 a7 K! M% O8 k" @! J
攤位編號：5G-B24% g; _# O3 Y' u7 I* Y5 J
奇華尊貴花旗參白蓮蓉月 $238
& S0 O" h) e' e4 [/ o' \: K: d; d公仔箱論壇幼滑的蓮蓉散發陣陣花旗參的甘香，生津清熱又具養生滋陰功效。: v- m4 p4 w4 W5 `" E7 g" T
攤位編號：1D-C103 o5 M0 p3 |; _' V3 C
奇華陳皮豆沙月 $152% o0 o. r/ U8 G+ O; b- j
紅豆蓉中混合了切成幼粒的陳皮，咬落啖啖有陳皮香，口感頗豐富。* s; \/ W# j+ m

* i% R0 V. `$ o& ltvb now,tvbnow,bttvb攤位編號：1D-C10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }6 B  L' E. U1 ^
創意設計貪新鮮的人要留意，今年月餅除了在食材上花心思之外，造型及吃法也有新意。美心餅店繼去年推出朱古力脆脆月餅之後，今年還將冰皮月餅配上香甜的Hershey's朱古力醬，邊吃邊點很過癮。造型方面，美心西餅及奇華分別以大熱的Angry Birds及熊貓做主題，一眾忠實粉絲一定愛不釋手。今年也有本地著名插畫家為月餅設計造型，君蘭餅店便找來著名插畫家Jan Koon，設計4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，充滿時尚節日氛氛，送禮最適合。
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" P' O6 s  T- n. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美心冰皮點點樂 $24/2個
& c7 r* v# J8 f. V% uwww3.tvboxnow.com雪凍的冰皮月餅，放入香濃幼滑的Hershey's朱古力醬中，有得吃有得玩，小朋友至愛。
2 x3 t* }1 c0 S, i, B7 n7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：1D-D02
2 {1 ~" L) u* N0 Q" Z- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花好月圓 $78
) d9 a( G  w4 R  \9 X  I% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。君蘭餅店4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，有節日氛氛之餘，味道也不俗，分別有香橙芝士、香辣牛肉等新口味。
3 B" L' S! G! O% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：1B-D22: u& p7 c4 P- y) l: z
美心Angry Birds造型凍皮月餅 $148
) j! j5 M* a1 J% [1盒8個不同口味的冰皮月餅，配上4款Angry Birds不同造型，粉絲必買。
% c# g- |/ S+ H, B1 t攤位編號：1D-D02
1 p) [5 r7 e  O: d2 i) q奇華熊貓迷你蛋黃奶黃月 $108
) z( @# p% [- W8 Xwww3.tvboxnow.com1盒有4個迷你熊貓模樣的蛋黃奶黃月餅，好味之餘外形也討人歡心，大人小孩都喜歡。
/ T3 u) Z3 V; n$ r: Stvb now,tvbnow,bttvb攤位編號：1D-C10
: B! _7 C' d; r+ L6 h: @www3.tvboxnow.com奇華熊貓精選迷你禮盒 $158www3.tvboxnow.com1 h- w: {( V/ j7 j9 L
禮盒裝仿照竹筒外形設計，裏面有3款不同口味的迷你月餅，全部是得意可愛的熊貓造型，令人愛不釋手。www3.tvboxnow.com# u2 V5 f3 ]. f! V9 ?" v1 P

8 F' a; n" i; N( b4 |& n/ P2 f攤位編號：1D-C10tvb now,tvbnow,bttvb; V; q# m. H/ p, C. s+ t
冰涼口感雖說中秋，但香港的氣溫仍然熱得很，吃一個涼透心的月餅過節最寫意。今年標榜冰涼口感的月餅款式不少，就如來自泰國的椰奶雪糕月餅、冰皮榴槤月餅等，吃起來透心涼，即時降溫。至於首創冰皮月餅的大班，今年一樣推出多款全新口味，部分更以冰凍的甜品及飲品為主題，包括法式焦糖布甸、伯爵奶茶及意大利咖啡等，冰凍飲品當月餅吃，新奇又過癮。
0 w& ~9 o, J# A+ M6 r: x6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# G0 q$ @  Z) [; J4 _公仔箱論壇Buono 4色椰奶雪糕月餅 $268公仔箱論壇2 j, r  t( W) r, m" Y  g
來自泰國的名牌Buono，用椰奶代替牛奶炮製而成的雪糕月餅，分別有日本抹茶甜棗蓉、椰子栗蓉、榴槤蓮子蓉及黑芝麻福果4款口味。
% e5 l2 j0 r% @% S0 F公仔箱論壇攤位編號：3D-A17: V, ~7 h$ J+ N  h, l, O
Buono寶石榴槤冰皮月餅 $2985 E& P7 ]" o  R1 q0 \% }* @2 C, p
百分百用泰國樹上熟榴槤肉製成，最佳吃法是放入雪櫃，以攝氏2至4度雪凍來吃，入口清涼暢快。
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大班冰皮迷你法式焦糖布甸月餅 $54/孖裝; u) \# {& ?5 X6 [7 ]' b/ T! l2 R
煙韌的冰皮裏，包住幼滑清涼的焦糖布甸，又香又甜，另有綠豆蓉增加口感，好豐富。
% H& L- F, h5 s" ^: _) r/ stvb now,tvbnow,bttvb攤位編號：1C-D02公仔箱論壇& K1 x& O( x0 g# G$ n- F( U& Y
大班冰皮迷你意大利咖啡芝士豆蓉月餅 $54/孖裝
5 h9 y7 f. [$ ~1 K" W2 ?8 D/ J- f# btvb now,tvbnow,bttvb啖啖都像可以吃得的Cappuccino，喜歡飲冰凍意大利咖啡的粉絲必試。
* [% L# D2 S5 @; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：1C-D02; A% ]  C; |5 v3 M) \+ x
大班冰皮迷你伯爵茶豆蓉月餅 $54/孖裝
+ P- M0 N3 Q8 \! X% |6 i1 i. f公仔箱論壇雪凍來吃的伯爵茶與綠豆蓉很搭配，淡淡的茶味及豆香，不甜不膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K0 S3 ?, D9 A) s# U8 x
攤位編號：1C-D02TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p# e, Y  c- l& U4 d% j