[中式食譜] 醬香酥骨

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材料
) j+ S" k" \! D5 h+ p+ p3 G1 m甜麪醬 2湯匙、腩排 200克（切件）、蓮藕 100克、脆漿粉 100克
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做法
5 T+ a5 |! U% k( }+ Fwww3.tvboxnow.com1.蓮藕切去頭尾，刨皮後切開，再刨成薄片。公仔箱論壇' O# z/ d& E: \* ?4 v  O

: \4 _7 _7 C1 l! Wwww3.tvboxnow.com2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \9 y  C% K5 T1 S3 R
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3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。
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4.開中火燒滾油至 120℃，下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。
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3 ]2 \8 F2 m) }: z$ _' S公仔箱論壇5.然後熄火，放入腩排浸 2分鐘後，開中火炸 2分鐘後即可上碟。
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5 D% g$ y; K/ B, V" e3 K# d2 d4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q+ |( c0 ~) ^% J- A
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