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6 P, n- g1 @; m: Ywww3.tvboxnow.com材料: I8 ]! Y& V6 l
榨菜絲 60克、雞 1/2隻（切件）、葱 1條（切段）、薑絲 15克
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- t' Y6 P4 ^1 j1 u" \; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) d: Y& n+ f2 M' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將榨菜絲浸水約 10分鐘，然後瀝乾水。- o3 B- {, W+ `6 S; E8 S
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2.將雞件、榨菜絲、薑絲及葱段拌勻醃 15分鐘，然後鋪上碟。www3.tvboxnow.com* J: r S3 v) J2 o0 G4 f
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3.開大火燒滾水，放入雞件用大火隔水蒸約 15分鐘便成。
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1 T) z) k. E% m1 ~" `8 N- u( [" o榨菜不可浸太耐，亦不適宜冲水，否則會冲淡味道及香味。
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發表於 2010-7-8 06:49 AM
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