0 B2 j8 b3 ^; }源料：鸡腿。6 z, Y2 s2 z7 z& k; E
调料：生抽、老抽、蜂蜜、姜汁、米酒少许。
. {' F% V6 I L {, ]公仔箱論壇做法：
/ d1 u7 c# g1 a. {/ Z- V* itvb now,tvbnow,bttvb1、鸡腿去骨；
# l3 @/ B- l$ J' g% [, N3 x1 i* @www3.tvboxnow.com2、用调料将去骨后的鸡腿腌制起来．半小时以上～或隔夜风味更佳；3 I/ ]! P( g" C1 ~& w; o7 ~1 t
3、锅内放油，将2放入两面煎熟后，起锅切条；
& j+ S8 K4 j5 A& T/ Htvb now,tvbnow,bttvb4、将腌制鸡腿的调料倒入锅中，加入少许水熬煮至汁液浓稠后淋在切好的鸡块上～即可。 |
發表於 2010-7-11 09:57 PM
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