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源料：鸡腿。
; i; ]$ Q \1 v1 M6 S9 L1 Jtvb now,tvbnow,bttvb调料：生抽、老抽、蜂蜜、姜汁、米酒少许。www3.tvboxnow.com7 y% g; V t' {, T7 m
做法：
8 E( p' R/ \- g' m' q P7 Rtvb now,tvbnow,bttvb1、鸡腿去骨；
. C3 }) E. A( Htvb now,tvbnow,bttvb2、用调料将去骨后的鸡腿腌制起来．半小时以上～或隔夜风味更佳；tvb now,tvbnow,bttvb, @& i7 w+ G2 N* L0 L+ S
3、锅内放油，将2放入两面煎熟后，起锅切条；6 s: C# Q9 @: S% f, q/ }6 z7 R# o( B
4、将腌制鸡腿的调料倒入锅中，加入少许水熬煮至汁液浓稠后淋在切好的鸡块上～即可。 |
發表於 2010-7-11 09:57 PM
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