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[中式食譜] 椰子煎餅

       
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材料www3.tvboxnow.com! r& m6 ], L0 u4 Z* Z  Z4 T
餅皮
% l' d9 n* R# M  s3 b% `  T' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許www3.tvboxnow.com3 l9 K3 q. ]4 y( ]1 E  h
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餡料
6 {. X3 o. s$ B: j4 {tvb now,tvbnow,bttvb椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片
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! a1 ~5 ~. L8 e+ J% N' z3 l. R- j& Rwww3.tvboxnow.com做法
6 o; Z; N  ]9 n7 ]3 j% R% ftvb now,tvbnow,bttvb1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻,再分 3次倒入椰奶,並加入斑蘭葉汁拌勻,再下少許鹽拌勻成麪糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E6 L% N8 Q. V( d- q0 S9 |8 B* T* c

; R- R9 ~$ ~& b5 m# Jtvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊下油,放入麪糊煎成餅皮備用。
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3.原鑊開細火再下油,下椰子絲炒香,加入斑蘭葉繼續炒香後,下椰糖漿炒勻盛起。
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4.將椰子絲放上餅皮,捲起,切段上碟。
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