安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主6 q2 G' q! ]' L$ E) ]% Q
我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的
2 Q$ e! i6 F3 g/ H7 B希望大家会喜欢www3.tvboxnow.com' b- `( {9 ^- Y* x& M7 ^5 r
, O" r* S* j! n2 a& f西式芥末烤魚
+ b! I0 X. m, Wwww3.tvboxnow.com試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。 , o8 z; ?' c0 o F7 C+ I
材料
) S7 ^, L' y+ L7 G# g, q/ h9 a一個檸檬搾汁
- N" b! I g0 u$ A" {4 |) S0 s一湯匙橄欖油 3 {5 A( g9 L7 J. c& U4 d3 U0 ^
一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard) www3.tvboxnow.com" e- s6 ~2 w n9 J2 j
一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed) www3.tvboxnow.com+ \' ~" y4 ]) L4 ?1 k
二分之一茶匙黑胡椒粉
" R5 ?' y$ e8 ~( Z. r; utvb now,tvbnow,bttvb四分之一茶匙蒜粉
. k) E, o- z ?www3.tvboxnow.com適量胡蘿蔔絲 - a" J- G4 I+ m$ o' r% Y
六片新鮮魚腓力
3 N5 N- v" m. [0 U6 ^www3.tvboxnow.com三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese) 公仔箱論壇5 x0 w+ w4 u: [; T, N G* t
作法
% X5 l: }# L1 j0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。www3.tvboxnow.com2 U9 p% F: {2 K7 O C
在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
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