材料： tvb now,tvbnow,bttvb8 B9 ~2 e: F+ k# P5 p
里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司
& n$ K- t, X9 V1 o9 _1 m% U# lwww3.tvboxnow.com醃料： 公仔箱論壇- `, L$ B& i' l; f) F! m
鹽 胡椒粉 太白粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z" ` ]! n9 [2 @% p. h
" n5 [. J# I$ d9 [( V P7 R作法： 2 W& ?. q x) H0 G
1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆，切成條狀，再用醃料醃漬10分鐘
% ?8 k; Y& l: z- a4 J# F5 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻，洋蔥切丁
+ Y+ t3 e; t3 [; K3.先將里肌肉迅速過油 公仔箱論壇1 M Y5 o* T! p
4.起油鍋，先將洋蔥炒軟後，放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘
/ J% a1 F( w% `2 Y2 Q7 @% }6 k5 K5.取焗烤盤盛入白飯，再將煮好的咖哩豬排鋪上
$ y1 Z3 Q( Q% H$ j6.均勻鋪上起司，灑上胡椒粉與巴西里（任何香料皆可） tvb now,tvbnow,bttvb, D0 ? C5 l& S4 C/ c6 ?) @
7.放入烤箱，180度烤個3分鐘即可出爐 |
發表於 2010-7-18 04:57 AM
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