[中式食譜] 青檸葫蘆烙

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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 ?) U2 z4 p) S' k2 o
青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克
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番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L" j* m% ^+ i/ ^
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. u' {- G9 z7 z1 v. e0 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V+ R5 V4 A( ^
做法
5 @$ \1 C& j9 @" J/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 k7 u# p3 L* @* a

# x' D: g8 _' A* `  u2.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a# a% q" M6 P! r# P# q" S% ~

) A" \8 A/ q& t8 B" X3.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。
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8 V9 W. O/ V7 i9 D- U4.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。
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5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。 www3.tvboxnow.com' \- e9 M$ a, ^: ]6 q: k- E
                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                                / J" e/ i# H8 E) I3 R7 k1 K- ]
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
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