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) @& ~ T$ D7 b材料
0 |* u. ]3 I% E青瓜 600克、鯖魚柳 2條、即食海蜇 200克、麻油少許、炒香白芝麻適量鯖魚調味：鹽少許海蜇
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/ \7 ~8 }+ K$ w; \tvb now,tvbnow,bttvb調味tvb now,tvbnow,bttvb4 F! U3 E# [/ a* Q3 ^" ^- h: C- x
魚露 1/2茶匙、生蒜茸 1茶匙、豆瓣醬/糖/花雕各 1茶匙、白醋 2茶匙
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0 Q4 F) f( x4 h$ p7 Y" W! b做法
+ U% y% j' U' @7 A. Ewww3.tvboxnow.com1.將海蜇加入花雕、糖、醋、魚露、蒜茸、豆瓣醬拌勻，包上保鮮紙，放雪櫃冷藏 1小時備用。
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/ I! c: C( h E$ x& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青瓜切頭尾，去皮刨絲，加入海蜇中拌勻，再包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 1小時。www3.tvboxnow.com7 v; J" r; d% N2 F2 ~5 ]" E
" U; B5 w8 x8 x: b* I3.鯖魚灑上鹽，開中火燒熱鑊下油，下鯖魚煎至兩面金黃取出。
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+ |- n% a I3 l- B: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於青瓜海蜇面撒上炒香白芝麻、麻油，最後放上鯖魚即成。
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發表於 2010-7-21 06:42 AM
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