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[中式食譜] 薏米水浸枸杞

       
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0 P) M( L+ h- o6 K( e" q  O3 ?材料
9 Q0 S$ |; o0 n9 u" {" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片
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. j( ?/ q* `7 M$ e( M7 uwww3.tvboxnow.com調味公仔箱論壇1 }1 ^2 G( V7 ^/ f; y* E% P# f
海鹽少許www3.tvboxnow.com, [* }+ K" [) V- _
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4 l( @1 O4 n, ~7 o4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www3.tvboxnow.com( ~6 ]. `- ^" j) A
1.熟薏米洗淨,加水煲 45分鐘成薏米水。
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! `, _+ {, k" Z3 i* d9 Q1 a2.枸杞摘下嫩菜葉,用滾水灼軟備用。
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3.車厘茄十字,用熱水浸一會,去皮備用。
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) _+ m" H2 Z, Z7 _www3.tvboxnow.com4.煮滾熟薏米水,放入薑片及車厘茄,加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上,即成。
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薏米有淡淡的甜米香,正好中和枸杞的苦味!
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