早安健康／羅比媽（涂蝶）、黃文昇醫師（自然醫學權威）審訂
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4～6個月的寶寶可以吃食物泥
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$ T+ m& h/ ~. [6 K: Z公仔箱論壇寶寶4個月大時，開始分泌大量口水，表示消化系統已開始分泌消化澱粉的澱粉酶。對食物產生高度興趣、能夠稍具支撐力的半坐臥一段時間、體重是出生時的兩倍等，這都是開始餵食副食品的重要指標。
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4 G, p ]1 {$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當寶寶嘗試過幾次10倍粥，且食慾與排便都一切正常時，這時候媽媽就可以考慮每三天嘗試一種新食材，濃度則是從近似稀狀液體的10倍粥來練習。當嘗試新食材的過程中出現疹子、腹瀉、脹氣、嘔吐、呼吸困難等過敏反應時，必須立即停止該疑似造成過敏的食物，嚴重時須儘速就醫診斷。若寶寶嘗試過多種食材且反應良好時，媽媽就可以考慮將不同的食材組合打成食物泥，變化不同的好滋味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z% ?/ ]' ]3 N' g6 m4 g
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白米、胚芽米、小米、燕麥對這個階段的寶寶來說，都是具有飽足感又可以補充鐵質的食物來源，而蘋果、香蕉、水梨、地瓜、南瓜、胡蘿蔔因帶有甜味，對於剛開始嘗試副食品的寶寶來說，接受度也很高喔！
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POINT！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p3 ?7 r1 z# A6 ^
很多媽媽誤以為開始吃副食品就要開始練習喝水，否則寶寶容易便祕。事實上便祕是「果」，但「因」有很多，身體水量不足未必是造成便祕的元兇。一歲之前的寶寶主食還是奶，不論是母乳還是配方奶，只要飲食正常基本上都不會有缺水的疑慮。
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* ~! |: X7 V( a& B公仔箱論壇喝母奶的孩子有些一天會排便好幾次，也有一星期才排一次便，只要排便過程不會疼痛哭鬧或糞便中帶有血絲，都不算是真正的便祕。 公仔箱論壇( ~. ~8 I* f' S9 M+ o9 j1 _
+ }5 T6 i8 T: Q/ L$ {1 ~: }8 B: x' ywww3.tvboxnow.com蛋黃玉米糊 tvb now,tvbnow,bttvb- r4 y! }) _3 [( J* ]# p
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材料 8 X/ |" P( e0 G8 k5 B
甜玉米....................1 根
+ K- ~! j8 i6 o2 g- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋........................2 顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^8 h0 N; G" V9 N$ T( d- P5 z
高湯或母奶、配方奶........... 約100 ～ 150cc
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將整顆雞蛋煮熟後剝去蛋殼與蛋白，取蛋黃備用。公仔箱論壇8 Q% n9 M) q& R* |$ r9 Y6 G8 a
將玉米放入電鍋中，外鍋放1～2杯水蒸熟，脫殼取出玉米仁。公仔箱論壇 r- Y; n- I$ W9 {) m d9 k& V
將玉米仁、蛋黃倒入果汁機中，加入約100cc的高湯攪打均勻，可酌量再添加50cc高湯調整濃稠度。1 h: l; g! B I
最後過篩，去除多餘的玉米皮膜。
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馬鈴薯花椰菜泥
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材料 ' Q: l5 Q; w# D+ v) f0 }7 ~0 c
中小型馬鈴薯..........1 顆
; h2 q; U; Q$ N, j X) L- f綠花椰菜...............10 朵
; \6 ?! b2 F/ q6 R5 ?+ P高湯....................... 適量 tvb now,tvbnow,bttvb; a9 F. k) i; D; E9 j5 H" H
蒜仁.................... 1 小瓣 3 `% `3 }0 a. V& [* w1 ~' ]
Z! G2 S6 Y- i r. r" g$ w: ^作法
( y, r, u$ @5 n4 b. V2 G馬鈴薯削皮切丁。花椰菜去莖去梗，取其較嫩的花部。蒜仁磨成泥備用。
" Z% V% K9 ^' @- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蒜泥與馬鈴薯丁抓拌一下，放入電鍋內鍋，外鍋放1～2杯水蒸至熟軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l7 ~7 l# V' q! [$ o6 j# ]
Tips：可用筷子測試，若可以輕鬆刺穿基本上已蒸熟。
, C4 |7 q1 \% x4 p# t5 s5 x* ~www3.tvboxnow.com花椰菜放入炒鍋，倒入一點水，以半蒸煮的方式燙熟。
% F/ N, {0 K9 G) ^/ a+ U% z% Kwww3.tvboxnow.com馬鈴薯與花椰菜稍微冷卻後倒入果汁機中，均勻攪打成糊狀，並以高湯調整濃稠度。
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# b0 I8 |1 L9 G) @. `4 l* K- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。POINT！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M$ M4 a, H3 ^& e4 p/ S* I
臺灣小兒科臨床上，有部分幼兒對蛋白易產生敏感的個案，若家裡有類似的病史，可以考慮現階段僅用蛋黃，6個月以上再慢慢嘗試蛋白。
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' L! p# A# {0 a5 G# G7 p( y7 R公仔箱論壇玉米脫殼小技巧
9 R- Q" ?% G7 Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 以銳利小刀順著一排排玉米粒縱向劃出淺淺刀痕，將玉米皮膜劃破。
4 S+ o0 h0 K& e6 M% {% n公仔箱論壇2. 放入電鍋，蒸熟後使用湯匙縱向推擠，刮出玉米仁。 |
發表於 2018-12-21 09:31 AM
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