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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 [- `' H. B, t: c
海中蝦 300克（灼熟）、柚子肉 200克、橙 1個、車厘茄 6粒、西瓜 900克烏
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梅汁材料
|1 `2 h1 V5 k$ |9 n dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏梅 2粒、泰式雞醬 1湯匙、青檸 1個、蜜糖 1茶匙、辣汁/麻油各 2茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb9 ^" P1 W9 w: k' b
1.灼熟的海中蝦浸冰水令肉質保持彈性，去殼留尾備用。公仔箱論壇' ^. I% Z3 V' G9 H" b
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2.橙去皮用小刀起肉。柚子肉撕開。車厘茄對切。青檸榨汁。
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3.烏梅浸水 15分鐘後，去核，切茸。加入烏梅汁的其他材料再拌勻。
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4.把烏梅泰式汁拌勻柚子肉、橙肉、車厘茄和蝦肉。伴切件西瓜上碟。; I p4 I) A& n: A$ I |
! X. N0 M6 V" ^! U公仔箱論壇沙律汁中加入生津止渴的烏梅，加上辣汁拌成鹹鹹辣辣的沙律，令人胃口大開，體力回復。 tvb now,tvbnow,bttvb6 Z+ c* c n$ O' k0 A
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發表於 2010-7-22 03:18 PM
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