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韓國烏冬 200克、牛柳 50克、四季豆/銀芽/甘笋各 20克、韭菜 10克、鹽少許
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做法0 h1 J. m! d$ L2 q. D
1.燒熱鑊加少許油，放入已煮熟的烏冬略炒後，放入冰水浸泡備用。2 F$ H9 {- O9 ~4 ]" u+ x t/ x
) G9 T: \) b: c# ]& F2 ewww3.tvboxnow.com2.四季豆、甘笋、牛柳切絲，備用。公仔箱論壇! O8 v/ t# d* A" A
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3.燒熱鑊加少許油，放入牛柳絲炒香，再放入四季豆絲、銀芽、韭菜、甘笋絲略炒，最後撒上鹽調味。公仔箱論壇, J" S6 `4 o' o9 h% N: Y) Y( Z
, ]% y- O7 H1 B5 O0 a+ `) E4 T$ F4.將烏冬放上碗，再放上牛柳雜菜絲，即成。公仔箱論壇0 M/ J; V. F6 |0 B
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發表於 2010-7-24 06:43 AM
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