[中式食譜] 無花果燉肉湯

咖啡愛奶茶

【材料】
# q; G5 ]7 |9 A' g5 X  ^) \  Bwww3.tvboxnow.com無花果五個
2 X  H) }" `# F$ s* q; [燉肉三塊
6 A# ]2 q5 X1 a: Wtvb now,tvbnow,bttvb南杏仁五錢
9 R- R& w0 q1 ~& D8 |* b% P( T# g2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北杏仁三錢
5 s7 j0 s3 Y2 W) [陳皮四分一固TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S" [' }9 k; X8 J
清水十三碗公仔箱論壇5 e% E3 O0 y% |! O6 z
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【做法】9 s$ P9 o" s* v
(一)無花果沖洗乾淨，每個開邊，待用。
6 a' i* _1 y- u(二)南杏仁、北杏仁分別用清水浸軟，洗淨待用。& S. O/ B6 @1 J& M0 N, F4 f
(三)燉肉用清水沖洗乾淨，待用。
" D1 k, q4 G; S; y; M/ Vwww3.tvboxnow.com(四)將十三碗清水、南北杏仁、陳皮及無花果放入瓦煲內，猛火煲滾二十分鐘。
, e# ]1 c8 E" \6 H# u3 Uwww3.tvboxnow.com(五)再將燉肉加進去，轉用慢火繼煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。
& f# J+ A: @. ^  g; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)以適量食鹽調味，即可供飲用。www3.tvboxnow.com7 H7 I: T. o/ J6 P( F. L

2 D. y: |) @2 H1 y7 o- T【功效】
) o" e# l/ d0 f5 f" C7 w1 S此湯有健胃理腸，消炎解毒的功效。www3.tvboxnow.com; g& h" ~" d6 f# R7 k  ^
對一般性腸胃炎，有良好的療效。