[中式食譜] 猪肉馅饼

咖啡愛奶茶

猪肉馅饼的制作材料：主料：面粉,猪肉（或牛肉）
" q) c, _2 M: _" C辅料：大葱,香油
# _% V& W0 }) `* @公仔箱論壇调料：盐,酱油或黄酱 . j' z: Z' V! Y9 k; F
1 O9 a0 }  G# q, x0 c
猪肉馅饼的特色：柔软鲜香 教您猪肉馅饼怎么做，如何做猪肉馅饼才好吃(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好，将肉剁碎，用切碎的葱和调料和成馅。
4 k7 M4 w, z, @) K9 W(2) 包馅方法有两种：一是先把面擀成大片，把馅铺在上面，卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄；二是先把面做成剂，擀成片后包馅，再擀薄。tvb now,tvbnow,bttvb4 j; ?/ u* g3 z* D" W
(3) 上锅烙时，用刷子在饼的两面刷些油，烙熟即可。