[西式食譜] 三文魚茸炒滑蛋

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材料www3.tvboxnow.com6 W- w% X7 |8 `! ^+ o& j
雞蛋 3隻、日本烤三文魚碎/淡奶各 3湯匙、鹽/胡椒粉各適量' |# P7 e$ [9 K1 D/ i- T5 {
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做法
$ n+ j$ o- s( K! T. A公仔箱論壇1.將 2茶匙食油落鑊，以中火加熱，用油掃將油掃勻。! M/ T9 P0 p3 Q, P8 L

& K+ N: e/ a. i: C& p! z! mtvb now,tvbnow,bttvb2.將已拂勻的雞蛋，加入鹽、胡椒粉調味，再加入淡奶拌勻，最後放入三文魚碎攪勻，備用。6 ]- o: j3 u$ j& O# ~- B' g# M

9 l  {$ U, S) J' P/ K公仔箱論壇3.將已加入材料的蛋液注入鑊，用中火炒至半凝固，即成。
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