食材
7 w! n- ]8 x! G0 Y豬排.....3片
7 M8 Y( a3 p# e4 U蛋白.....1個
* C$ }5 A; n0 x醬油.....1湯匙
% V, Z9 }$ [. m- ytvb now,tvbnow,bttvb起司絲.....適量
- s0 N* Y; r8 h2 c) x; C* k# S# M胡椒粉.....少許" U& f$ l. ~9 f# ]% }, N
小黃瓜.....1 ~ 2根www3.tvboxnow.com) t: b+ x7 A6 s/ I
起司酥炸粉.....適量
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1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用../ j& \' Q; t* R. }
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2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用www3.tvboxnow.com# D$ J3 J: M, \6 b- l8 ~" K X9 O
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3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖
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) x% Y% p4 i8 Z( ^www3.tvboxnow.com4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃
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5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱
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6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可' K2 j9 R% o1 F. a$ i5 f8 Y* I
- Q5 g/ s5 O3 |: U( _7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排
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8. 切小塊, 上桌了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u* N' V0 c: |: ?+ j
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發表於 2015-12-8 06:46 AM
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