材料
: t( g) g. Z" s1 l6 l+ e蕃薯.....1個
1 D+ `" T2 c4 `# }6 R$ o, wtvb now,tvbnow,bttvb粟米.....2湯匙
* a* u5 a* i m7 otvb now,tvbnow,bttvb竹葉.....6-8片公仔箱論壇, m2 D1 B6 A. C- H- B& E
黑糯米.....50克tvb now,tvbnow,bttvb5 |$ d w ^' d8 c
白糯米3.....00克
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調味
6 |9 B. I5 g+ Y3 ~, Z( U, f% X& A N5 j* ctvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙/ \& t' W) F9 N3 ?+ J
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇/ P: C+ u$ W6 w; W3 I% J) f
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做法' C8 d# I- J, F& H+ J8 c6 W7 i4 t: `, X
1. 沖洗白糯米,分別浸約2小時,瀝去水份。( L4 D% |1 I p. ]! K8 F( @/ I1 _9 o
& j! s' V% I( z# {www3.tvboxnow.com2. 將蕃薯連皮放水內煮透,取出待凍後切成長條。
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6 n0 h# |) A1 Y! K9 l Otvb now,tvbnow,bttvb3. 將調味料拌入白糯米內,隔水蒸約30分鐘。www3.tvboxnow.com9 v' i3 D m' g) Z( H
* q) t5 R. n1 ?2 r) O V. ~www3.tvboxnow.com4. 同時,將黑糯米加入適量水份,隔水蒸熟。
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5 B5 o# e9 S- \3 M3 O2 Z/ b5 S5. 竹葉放入滾水內煮至軟身,取出抹淨,備用。
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: Y7 @; t8 \+ dtvb now,tvbnow,bttvb6. 取出白糯米及黑糯米,與粟米拌勻。
( M) D5 t& K1 n$ r6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W0 C7 e# Z9 Q: _$ U* @* k. f
7. 將適量糯米飯放濕布上,排上蕃薯,捏成形,以竹葉卷起。 |