[美食介紹] 英式藍梅烤餅 Scones

cat2

	食譜及製作: Jadetvb now,tvbnow,bttvb0 G! ?2 Y" h3 g2 a! }

材料 (4cm製成品約15-18個份量)︰
自發粉	2 杯
砂糖	1大匙
牛油	60克
鮮奶	半杯
酸忌廉	1/4 杯
藍梅乾/提子乾	適量

製作
1.   " h2 S0 R: _- L- _7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	自發粉加入砂糖篩勻，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s6 T4 v) L7 a4 x: @# T
2.公仔箱論壇3 q; B* _0 C7 V% x3 Y	牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。 ; v6 r* W+ m$ B2 W' v4 N/ {+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.   7 p" e( M* d" l5 Nwww3.tvboxnow.com	鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。 5 ?* H, v1 H5 D& y
4.  www3.tvboxnow.com3 k8 y2 P2 c$ `  s! [	麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。tvb now,tvbnow,bttvb" N" j3 q* G2 O" v: P
5. " l% i0 M4 J0 P- [) l3 k3 y公仔箱論壇	最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。( }# [5 S  f' q' V2 Y& V& u
貼士
1. % [( @0 N! _7 X% O6 B公仔箱論壇	酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。 & K/ v- r2 k' {公仔箱論壇
2.& y/ i4 m8 N" ]: A	可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。 $ }6 }) J1 k& Z9 awww3.tvboxnow.com

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:41 PM 編輯 ]

mintran

Thank you for sharing!!!

rome000

Thanks, it seems easy to make:onion18:

chericheri

就咁睇都覺得好好味噢

oneckk

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