[美食介紹] 英式藍梅烤餅 Scones

cat2

	食譜及製作: Jadewww3.tvboxnow.com" t! n+ f+ h( R0 Z+ x; F

材料 (4cm製成品約15-18個份量)︰
自發粉	2 杯
砂糖	1大匙
牛油	60克
鮮奶	半杯
酸忌廉	1/4 杯
藍梅乾/提子乾	適量

製作
1.  www3.tvboxnow.com& B' m' H* ?* z3 I2 }	自發粉加入砂糖篩勻，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 l' d, h' D+ v1 e/ C& v
2. $ ^8 ?7 p4 Q2 l# {www3.tvboxnow.com	牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。7 E* \& p9 ~4 u6 _- G
3.   ' P5 X  O* p- r& G0 D' ]& {: Y! x公仔箱論壇	鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。, A7 C6 E$ W' o2 e. \7 p
4.   ) U' W* w9 y4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。 7 M& [7 B& A+ Itvb now,tvbnow,bttvb
5. % o  }% N% T% W# J0 x$ M* ?, O公仔箱論壇	最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。 % Z$ n5 S, Z1 i4 V  {www3.tvboxnow.com
貼士
1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l2 b' e4 h! l( j1 H	酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。 ; w+ l0 d- I& r/ M
2.0 b! R. v) j) t. V1 i3 E! S	可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。 ' v; p) \2 P, l2 y  ewww3.tvboxnow.com

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:41 PM 編輯 ]

mintran

Thank you for sharing!!!

rome000

Thanks, it seems easy to make:onion18:

chericheri

就咁睇都覺得好好味噢

oneckk

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