水晶皮材料:
+ l& y$ x i' D' ]" M# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 澄麵粉90gtvb now,tvbnow,bttvb o3 ^6 i, G+ F9 v' R0 O
2. 生粉30g
7 C L! M4 r1 \* ^3 A公仔箱論壇3. 橄欖油15g
# P0 s( D& @! }7 j3 K( D, e+ P1 e1 g4. 粘米粉10g
R# `1 {' B% R# H, l: H公仔箱論壇5. 滾水160g
' e4 L# m$ G: ?( J3 `6. 糖30g
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皮做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x: r! R! O v/ d2 {+ c
1. 將澄麵粉及粘米粉篩勻，倒入滾水，立即蓋上焗5分鐘焗熟，加入生粉搓勻，然後分開2次把糖倒入粉團內，最後下生油搓勻
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; z+ S/ L& A; j- r5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將搓好之粉糰分成小粒，把小粒用搓薄成薄皮，包入奶皇球再卦口，放入蒸籠內，蒸5分鐘即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _: |5 K u) ]# \6 @# ?% e2 c
. V" N* N4 G# q( t1 j( s; o奶皇餡制作tvb now,tvbnow,bttvb' ~$ s' F. {7 p T# @
1. 麵粉56gtvb now,tvbnow,bttvb0 N$ s8 l7 B7 W1 O8 i& V0 [# R
2. 粟粉37.5gwww3.tvboxnow.com0 M7 d2 H$ ~1 Y6 t* C% x5 F2 r
3. 牛油113gtvb now,tvbnow,bttvb: J- y+ y8 K+ W* E6 i
4. 吉士粉37.5g公仔箱論壇3 M/ @6 m; y* Z& y
5. 糖150g
! w% n" P z* N公仔箱論壇6. 雞蛋3隻
- D" Z* j+ I/ K, l7 v* P7. 椰漿400ml L) Z; }, q" y# w4 y3 s
0 k- y1 R# n1 K: j% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將麵粉、粟粉、、吉士粉和糖混合拌勻，每次加入雞蛋一隻拌勻，直至把全部雞蛋加入拌勻公仔箱論壇% U" i& v) e) j/ e
- \4 e: \/ {5 k1 U; t1 {2. 牛油先蒸溶，倒入麵粉糊中拌勻www3.tvboxnow.com" k8 g' w0 L( [9 ~
/ t* s) s! e+ ^& y3 S" G- M* vtvb now,tvbnow,bttvb3. 將椰漿倒入麵粉糊拌勻公仔箱論壇) f& b9 e0 g( ~& E# j u2 ^
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4. 倒入大盆蒸約20分鐘至熟後要搓滑即可。 |
發表於 2006-12-23 12:40 PM
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