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[中式食譜] 四宝上汤

基本特点 汤 清肉嫩营养十分丰富 www3.tvboxnow.com. k4 W4 [: m/ f0 W
基本材料 ·大白菜500克、水发海参、金菇、香菇、猪里脊肉各200克
8 T6 P# _( T6 z4 G( f! a4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【制作方法】 公仔箱論壇5 {6 N' M1 y" p. r5 @
  1、在半锅水中加上葱、姜、酒并投入海参煮一下去腥,取出后冲凉切成大片,另用半锅水加盐,将金菇汆烫后捞出待用; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f- H. u# j$ Z/ y6 j6 K6 @4 D
  2、里脊肉切片,并用盐、水、太白粉拌腌约10分钟后,汆烫捞出,香菇则泡软去蒂待用;
" W! l6 P/ W- C3 `5 U  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3、大白菜先烫软再切成段排成十字型,把海参、金菇、里脊肉、香菇各放于盘中四个角落,最后倒入盐、味精、高汤,放进蒸锅蒸约10分钟即可。
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