[甜品] 開心果雪糕

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材料5 {2 W# A& J/ p% V+ {0 j
蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量
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, C3 D1 a1 a" J# P做法公仔箱論壇2 x4 J& T6 }7 W7 {1 n8 ?  w( G3 y/ }
①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。 www3.tvboxnow.com3 F7 ?* i7 v# ]) F8 C& |$ }' j8 \  f

7 S2 Q( z; u' o$ f. ^- [! ]- I②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。www3.tvboxnow.com7 o& v& i- K% b7 r, {; g
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③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。
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④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v5 E% A: Y  W0 j' W. A! w

, r7 Z/ N1 ?  ^0 {tvb now,tvbnow,bttvb⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。
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