【材 料】 % i4 ?9 f: ]% O
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雞胸肉 150公克
1 W& V) P2 a8 }8 ]# @; b/ Q+ C/ itvb now,tvbnow,bttvb青椒 1/2個
4 u/ {- y8 ]8 K) \5 v5 ]公仔箱論壇青蔥 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d6 J' Q1 @5 d% H7 v, O. s
薑 5公克 公仔箱論壇 B! ] y. M; o# H5 w# q
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【調 味 料】 www3.tvboxnow.com4 F( z4 O. t0 w( A
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A.甜麵醬 1小匙
. S7 x7 @+ t4 _/ {www3.tvboxnow.com醬油 1小匙
2 ?2 P3 Z5 ~+ x公仔箱論壇細砂糖 1小匙 www3.tvboxnow.com2 v% d% I% Q; V3 ~) C. h
米酒 1大匙 : d; Q0 ]8 R! x5 L: z4 {3 a
水 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' H; N% @6 Z/ E" J( r5 ^, f
B.太白粉水 1小匙
! t9 t1 R$ b3 M香油 1大匙
3 x: I+ ?# ~+ L. @tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com3 N! o( Y9 C- U1 z
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b# C ^; ]8 [
【醃 料】
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. Y2 X8 b$ H& ^( x& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許 www3.tvboxnow.com5 F& H3 X3 f) |+ f, z
太白粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g. f8 `9 ?; j) r
香油 1小匙
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# d: _* H9 @6 }tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v/ Z( D; q& \/ _0 u
+ L8 s: ^( x7 I2 G3 z6 M. F1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。
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2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ h# k- W. C( Z U9 [1 Y
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3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，公仔箱論壇( b2 e9 }% ~3 P) `
6 {, a/ M3 ^% y. Bwww3.tvboxnow.com 最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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