【材 料】 公仔箱論壇# ^* _8 X$ j+ r' ~) g6 F
- ?/ C( B j: T: h# P( Q雞胸肉 150公克
' j0 Y+ a; T% y1 b5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb/ {8 v2 [# g! }! Y
青蔥 1支 公仔箱論壇4 A2 z4 `9 [2 |! G4 Y
薑 5公克 公仔箱論壇2 O& d5 c% A( l3 `
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【調 味 料】
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A.甜麵醬 1小匙
8 o7 p; f7 j0 ^. R. r公仔箱論壇醬油 1小匙
# a# r8 p) w# X: s* X4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙
9 q- x$ ~% q! G+ E/ H; stvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M9 }1 N/ |' ^
水 2大匙
% G$ m2 L" `' M- z1 XB.太白粉水 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z1 x2 Z- p6 |' R
香油 1大匙 公仔箱論壇- R. |9 m& m. ]0 Y
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【醃 料】 www3.tvboxnow.com; a0 }+ s' W+ c- Y$ d6 B5 l" d
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鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \- U6 a1 H: L, [ ~) J# G3 o
太白粉 1小匙 www3.tvboxnow.com: X# F' i/ S# X3 H2 E$ Z2 ~& v
香油 1小匙
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. x! G* v" L( F* U8 e2 \tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 2 o Z; {& c" O! F: L
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1.雞胸肉洗淨切丁,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘,放入熱油以中小火炸熟,撈出瀝乾油分備用。: }# _+ `- z# e, F4 _' ?+ o' ^
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2.青椒洗淨,去蒂及籽後切塊;青蔥洗淨切段;薑洗淨,去皮切片;備用。
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5 ^* b, S x: |, k" Ttvb now,tvbnow,bttvb3.鍋中倒入適量油燒熱,放入作法2所有材料中火爆香,再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻,
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6 u8 Q9 j! N1 y& \7 { 最後加入調勻的太白粉水勾芡,淋上香油即可。 |