【做 法】
: i1 i; W- j! O$ g; I
2 C. e1 k& T$ o: G/ x7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉略沖水洗淨，
W- ]0 z* s- T P$ }www3.tvboxnow.com切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。+ ?. W# ~0 }1 H+ v1 h) o# f1 M8 c
) M9 L9 ~5 c3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。' u$ `# z8 S; S* a3 c# V- ?% T" G
4 A4 Y. e+ ? s% x1 }: T- `+ Utvb now,tvbnow,bttvb3.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和1 H8 w8 z0 Y' W5 W; m
所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。
& a- P- m7 [! J P8 j$ W公仔箱論壇www3.tvboxnow.com; h- V* I. I1 C$ s$ s
, E/ V. P$ b) [7 W2 Vtvb now,tvbnow,bttvb. D7 n% d. r: u1 z) b6 r. J: Z! l
& W" t1 b* l' [& b9 Y
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [, ~( Q" c. w$ \
豬肉 200 公克
9 m, h- O; D1 q4 @" N5 q+ Dtvb now,tvbnow,bttvb真空包竹筍 1 支
2 L& l( {+ C% x! i- f蒜頭 1 粒
, o8 ^2 W9 w. n青蔥 1 支
5 }5 A# r' l! Z+ {- _2 h裝飾：
( K, L. K x# Swww3.tvboxnow.com青蔥段 1 支公仔箱論壇3 C2 D4 s; S# k6 V1 b
6 p1 _3 W2 }! v3 }$ Q& U1 Zwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
2 o, ]8 o+ V0 P: e: c* ^tvb now,tvbnow,bttvb紅麴醬 2 大匙
2 |& a/ l& V0 M B糖 1 小匙tvb now,tvbnow,bttvb. _! m8 F7 i: t/ w" ?
鹽 少許. P$ K: w9 R4 ?$ P
白胡椒 少許; S' x) }5 K' k5 G6 h% [) o
香油 1 小匙 |
發表於 2010-8-1 04:30 AM
| 