【做 法】
9 ?. }% Y* P! r& o) x1.蒜頭、辣椒和紅蔥頭洗淨瀝乾,切碎末狀;四季豆洗淨切小丁狀;香茅洗淨切段狀備用。
. ^& x) a0 _. itvb now,tvbnow,bttvb2.取平底鍋,加入少許油燒熱,放入豬絞肉爆香,再加入作法1的所有材料一起翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb( \: @) l4 [' l/ f( n
3.最後加入所有調味料拌炒均勻即可盛盤。# ~& ?" M, p2 L: S
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【材 料】
) D# @. s# D$ n5 l% x豬絞肉 130 公克tvb now,tvbnow,bttvb l8 D: V: l+ J# N
蒜頭 1 粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \+ w: N1 [: [" V( y
辣椒 1 條
: ^4 b$ O# r9 E$ y! m: Gtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭 2 粒
2 W; z+ u6 n. t/ K% o四季豆 10 支
: A: y2 b% E3 b' D) \公仔箱論壇香茅 1 支
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【調 味 料】
( p9 |0 X0 k4 J( i# K4 @2 t打拋醬 2 大匙www3.tvboxnow.com+ O9 F7 x$ N+ [+ q' ^
水 100 ㏄tvb now,tvbnow,bttvb& g9 S$ f5 B) N) R0 n+ Y
鹽 少許
+ q2 l b* h7 v# u h! I2 jtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒 少許 |