材料A:鬆派塔皮
' s* n" {6 A9 C# c& S0 g公仔箱論壇鬆派餅乾 500克0 q6 C' V# i& _$ _2 T' G2 D3 D0 @+ ^) k
融化奶油 225克公仔箱論壇+ U) C6 `) t6 F8 x( _
材料B:蛋糕麵糊
. Z3 a( `% m' ?3 E! V4 `/ Z& E) S公仔箱論壇奶油起司 500克tvb now,tvbnow,bttvb: X5 q1 D6 ]2 [% _5 Z' S: G
酸奶 210克
4 {+ j+ R" C8 R2 s) t8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 280克
" s; S1 Y" d7 e* u/ {動物性鮮奶油 300克公仔箱論壇' I; n, k X; q9 Q) Y4 A' l: x
砂糖 150克* M3 L& Z3 h$ J1 A
苦甜巧克力 150克
# m( T/ f) d# n' U/ q公仔箱論壇可可粉 100克公仔箱論壇( N, Y2 }$ M- |) {) \4 ?. e, `# N
做法
, u# s- q7 y4 ]- |" c8 D, x# Gwww3.tvboxnow.com1.將材料A的餅乾敲碎,然後把奶油加入拌勻,再倒入模型裡放進冰箱冷凍,備用。
- i; L8 h6 U) Y+ B7 _www3.tvboxnow.com2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後,慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。" n- {/ y8 I' }1 n) A
3.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶,再加入可可粉,然後倒入已混好的奶油起司,拌勻後倒入材料A的模型中。& W5 m$ W* @6 d' l/ a9 C2 `
4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。 |