[中式食譜] 涼拌翡翠

咖啡愛奶茶

材料www3.tvboxnow.com* [" M: Y/ l) Q( R' w* y& f0 Q* I
苦瓜         2條
  [8 r: d9 m6 j) c8 a2 G9 U# v. O0 Itvb now,tvbnow,bttvb沾料tvb now,tvbnow,bttvb" F5 w0 s7 _0 ^5 H. @9 q3 Q
蒜頭         10粒! _, ]- {3 g6 Y- `. T& F
辣椒         2條
0 [- P. M( j6 a; z9 |0 P青蔥         5支
( [* l4 {; w8 T) ytvb now,tvbnow,bttvb香菜         半小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P' ]4 @2 I8 p
醬油         半湯匙
; A1 ?' O  ~2 [. H, j糖         半小匙( Y  i, D" h1 p/ {2 x
白米酒         1小匙
( n0 t6 b" V( v, f7 X% f公仔箱論壇番茄醬         半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k! Z9 ~, R% F! Q& `, ]
做法
2 @% T  ]4 m- d! a1 j- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.苦瓜洗淨泡水1小時，取出切成弧形狀，再以冰水泡3小時，取出瀝乾水分即可。
1 }' c9 V. J+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜頭、辣椒剁碎，青蔥、香菜切細小，加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。www3.tvboxnow.com5 Y" \& v6 r, ~6 o, |
備註：切苦瓜時要留意，不要切到裡層白色部分；沾料可任意調配自己喜歡的口味。