■ 材料 : tvb now,tvbnow,bttvb% N1 _, \1 I$ C. e6 U7 ]- g" V6 C
中蝦仁 150g
" r0 k+ B% O, v蟹柳 4-5條 , \$ F5 Z8 U1 T% b
芒果 1個 0 ]+ [, W) D' H+ x1 j9 v
■ 調味料 :
R$ f f+ e0 {沙律醬 2湯匙
1 L( j: T. L" u! F; `3 }' `煉奶(隨意) 1茶匙 4 o! T: F! N, `' o3 P6 U8 \: J
檸檬汁 1茶匙
4 ?7 ~: y8 l2 E6 n8 D2 n鹽 1/8茶匙 www3.tvboxnow.com+ R$ C v8 _! ?# ~% U" J! G
■ 做法 : www3.tvboxnow.com4 m! y% H7 Y9 Z
芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F+ d- a; E1 Q% q' j5 |
蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。 www3.tvboxnow.com! W, v. T9 k- ]" m/ T3 o, k
蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。
2 Z# q- P( A3 W5 G- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。 |
發表於 2010-8-6 12:13 AM
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