[中式食譜] 黄瓜肉丸汤

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黄瓜肉丸汤　　黄瓜和肉丸，原本不搭界的两种食材，因为一锅清醇的汤底，共处一锅。我们是食用它们的鲜美，而汤中的黄瓜，又会如何品评徒然邂逅的肉丸，作为食客，永远不得而知了。公仔箱論壇$ ^- H- F/ {1 ?2 h2 P( K
　　黄瓜肉丸汤的做法：
) |( y3 p* a9 q# S% m1 e2 S+ y7 ~　　1、 材料：黄瓜1000克、芸豆肉馅500克、海米40克。www3.tvboxnow.com( _8 q2 Q, C: c* l* j
　　2、 海米用清水冲洗干净泡一会，黄瓜去籽切块。公仔箱論壇7 b) q2 I5 f" t- B/ R6 I
　　3、 芸豆肉馅做成丸子，放入煎锅，煎5分钟。
( y* j. s" E; i5 F5 Qtvb now,tvbnow,bttvb　　4、 翻下个，煎到两面金黄。, \: C4 y+ t1 X, \- J' H
　　5、 海米、黄瓜和1000克的水煮沸。
8 s5 a4 O; |" r' T6 z+ W, B( R0 etvb now,tvbnow,bttvb　　6、 下入煎好的肉丸，再次煮沸就可以了。喝的时候加盐、胡椒调味。
- F" P( Y/ t9 O/ p% Q　　饮食上要践行酸碱搭配，从饮食的细节做起，这个可口的黄瓜肉丸汤就是不错的选择。