材料: 帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1
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" N$ W {( N& k* _' Y! e d& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味: 鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗$ Q5 d3 _: p5 ?: Z* G0 m4 V
獻汁: tvb now,tvbnow,bttvb5 I5 U2 j" U1 z s9 k( b; s
製法: 1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水
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6 S# }5 e+ S) `( n; I& Z9 ` 薑片.蔥，一起燉煮40分鐘www3.tvboxnow.com' N( a ~" r1 o; L3 a7 J! L. D4 ^: S3 f
2./等40分鐘後，
9 L9 G6 P3 I+ S2 u" D再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘tvb now,tvbnow,bttvb' w4 m5 U+ L d0 H* W$ Z; ~- U
3./最後公仔箱論壇! L D" Z' t$ V* T4 f( q& u% v
再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成 |
發表於 2010-8-11 12:33 AM
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