菜系及功效：精品主食 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 www3.tvboxnow.com8 F: d/ i2 i. n! Q/ V' Y( L
口味：清香味 工艺：拌# X6 k4 E- u3 W
韩式拌饭的制作材料：主料：米饭(蒸)200克
0 ]# G _: V1 s9 H3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：蕨菜20克,绿豆芽15克,菠菜30克,胡萝卜15克,鸡蛋50克,猪肉(瘦)35克,海带(鲜)25克公仔箱論壇( r: u0 s7 J" u, `' {; A
调料：大蒜（白皮）3克,豆瓣辣酱5克,白醋15克,白砂糖10克,味精1克,香油2克
* M* R t( p5 L. d教您韩式拌饭怎么做，如何做韩式拌饭才好吃1. 辣酱加入少许蒜泥、白醋、糖、味精调好；
1 C ?8 Y+ h* V4 Q) C( k公仔箱論壇2. 水发蕨菜、绿豆芽、细嫩菠菜等用开水抄一下；# ?1 k0 U" E9 l! G: a; }+ \' r
3. 蕨菜和菠菜切段；tvb now,tvbnow,bttvb: z2 R8 m) q. D z) x
4. 胡萝卜刨细丝；
# Q2 m/ f- S- {* u/ {( L# \5. 鸡蛋一个，只煎一面；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N. y6 l0 s& i5 d$ i, q# z" p* E
6. 瘦肉切丝用盐、味精煨一下，炒熟；
. T; o$ I! N. d2 j7 a' [tvb now,tvbnow,bttvb7. 水发嫩海带、少许肉丝、按照平时喜好煮汤即可，以清淡为宜；www3.tvboxnow.com! T+ z+ x: L; q
8. 米饭一碗盛到温好的大碗中（平底碗为好）；9 S0 k) L! B; l* w1 X, i$ h5 s9 J& l* r
9. 把备好的蔬菜和肉丝扇行摆放四周，鸡蛋居中；
* k* O* t5 |3 d+ Atvb now,tvbnow,bttvb10. 加入备好的醋酱和芝麻油搅拌(如难以搅拌，可加少许汤）后，便可喝汤吃饭了。 小帖士-食物相克：
! m( v, R0 t% R- \: Atvb now,tvbnow,bttvb米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。tvb now,tvbnow,bttvb! R6 ]8 I' K5 {5 B4 P
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2010-8-12 12:21 AM
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