[中式食譜] 西汁牛仔骨

咖啡愛奶茶

材料：tvb now,tvbnow,bttvb) G  x6 ^; U: i& y
3 兩 西芹
4 |$ E( {- d6 v. }7 w8 V! o4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 兩 牛仔骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P' q" |7 k1 R  B
0.5 個 洋蔥
6 _, g/ @. O) c5 v0 `4 g. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙 蒜茸 調味料：9 h+ O( u5 K0 n3 `3 M
1/2茶匙 糖( @  h/ C# H1 {" q6 G/ X
1/2茶匙 生粉
8 f1 l; |# p. W% v5 L: G; q4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v+ K6 Y3 N1 k) g: @% H
1茶匙 生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e7 T) `; r# ^) n  q$ m8 s
1茶匙 水 芡汁：
& P6 m& b! c/ X$ e" f鹽 1/4茶匙
: E5 a1 {1 ~& }  U; Q0 M糖 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J: h, E0 h6 y+ f2 ~
生粉 1/2茶匙www3.tvboxnow.com/ Z% Y* @( e- Z& l7 b
茄汁 1湯匙
* n$ j6 E/ ^* `1 O% G公仔箱論壇OK汁 1湯匙
+ z/ m3 S/ x0 V7 [* F" u4 ywww3.tvboxnow.com急汁 1/2湯匙
. z. O- ]& S1 T; p8 n) F水1湯匙
0 A5 F  t5 T" S$ L2 Q+ h- mwww3.tvboxnow.com做法：: E4 D0 r, u- K7 t
1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
+ z, D: n7 Q2 K+ R5 A- }www3.tvboxnow.com2. 西芹切角，洋蔥切絲。
" z$ |& {% D: ?* Z: l' Xwww3.tvboxnow.com3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。公仔箱論壇4 W4 S* s! y5 \. E; u
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。