在台灣，由於夏季高溫潮溼，因此許多辦公大樓或住家，都會使用冷氣來避暑，但若是室內與室外的溫差太大，人體無法調適，就可很能會出現「冷氣病」，周宗翰建議此時可以飲用一些蔥白湯來幫助舒緩不適現象。
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周宗翰指出，輕微的冷氣病可能只會使人感到精神不濟、體溫微熱，這主事因為在戶外曬太陽時，會使得全身發熱，人體排汗的自我調溫機制便會啟動，經由汗水排掉體內累積的熱，若是突然進到冷氣房，原本張開的毛孔驟然因為冷氣而閉鎖起來，會將原本應該散掉的熱關在體內，導致體溫升高，使人覺得很不舒服，許多人此時都會以為自己發燒，但量體溫又是正常的。
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當出現冷氣病的症狀時，周宗翰建議民眾，可以切幾根連鬚蔥白，用滾水稍煮一、兩分鐘，趁熱趕緊喝掉，有助於舒緩風寒型的過敏，蔥白也就是青蔥白色部分，早在漢代時期就已入藥，蔥白可以幫助身體發汗，加速循環。
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: W+ G1 }; ^7 Y' U3 m3 b0 m; {2 q' q/ B# `【蔥白湯】
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材料：蔥白4根、水500cc。
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作法：
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; U& X- {! O7 T# @- E1.將蔥白4根切細。2.水煮滾後，放入蔥白煮約1分鐘，即可熄火。
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3.加蓋燜熱約1分鐘，撈去蔥白，趁熱飲用。
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適應症：冷氣病，頭痛怕冷、肌肉痠痛、流清清的鼻水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~. z3 g1 Q- v* y4 y, [+ ?
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周宗翰說，另外像是在初期感冒出現鼻塞、怕冷或肌肉痠痛時，喝碗熱熱的蔥白湯，也很有幫助，提醒民種，藥用部分是青蔥白色部分，其發汗效果會比青蔥綠色部分來的更好。 1 ]- u! r: e6 J5 m1 B! J
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台灣新生報 |
發表於 2018-11-25 12:52 PM
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