[中式食譜] 麻酱紫鲍

咖啡愛奶茶

【原料】 & m" N; h1 t( S" m
主料：水发鲍鱼250克。tvb now,tvbnow,bttvb3 t6 w( x' T' S8 z- y
辅料：麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。
) J" o. H5 N5 A& j& F  S【制作过程】
) m1 H! N) W( j2 i) _1、把水发鲍鱼洗净，切成蓑衣形的花刀块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x; S7 N6 `: n4 e" Y2 T: K
2、勺内放入猪清油约30克、35克，把麻酱放入勺内煸炒片刻，再将鲍鱼放入勺内炒至麻酱起泡时，加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻，用水淀粉勾少许芡出勺即成。
" p* l2 ~# m" Q- l* n5 b【特点】www3.tvboxnow.com- `- a- P/ i% n6 R  [: ~, l
做法简单，口味鲜香 。