[中式食譜] 椒絲海蜇

咖啡愛奶茶

椒絲海蜇材料：. b; @% z  h+ |
海蜇絲，蘿蔔，泡椒，香菜，香油
+ }, r) c& @( l4 I# u& jwww3.tvboxnow.com做法：
% ?, o( w2 q, c/ Lwww3.tvboxnow.com1、蘿蔔切成細絲，撒上鹽醃至入味，擠去水份；
6 u* U+ l! C. p$ p  B; ?2、海蜇洗淨，切成細絲；泡紅椒切成細絲；香菜剁成末；8 p) F7 g' ?' k$ N* u  h4 s
3、把鍋燒熱後，倒入香油，待油溫至6成熱時，放入香菜末炒出香味後就可熄火，倒入蘿蔔絲，海蜇絲，泡椒絲，鹽，雞精炒拌均勻就可以裝盤了！