[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐

咖啡愛奶茶

4 G* l0 v8 Q3 g/ N/ \% U& _www3.tvboxnow.com材料公仔箱論壇8 z. g9 H: R, u9 E
日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]
- P* v5 d3 y' d$ [7 n7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]公仔箱論壇9 X  f. k& ^' K( K+ }& T- `; E
調味( W, T- m3 Z4 R& ^4 W- [
芡汁：公仔箱論壇. R1 y' x/ C! Z- }( q: E8 q
蠔油 3 湯匙www3.tvboxnow.com$ ?) ~5 N; [5 Y' K
蒜蓉 1 湯匙公仔箱論壇. q9 T( _3 u) p% `& a
粟粉 1 ½ 茶匙
3 H. w2 f) w' W水 125 毫升 [½ 杯]
& v9 W- \, k4 hwww3.tvboxnow.com製法
% M" U  N3 ~" P% t/ i( u" H1. 將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。公仔箱論壇0 g: G: B- `# \4 T: Z5 {
2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。