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[中式食譜] 淮杞蟲草炖瘦肉

功效:增進身體素質
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0 f7 k* }% I/ Y/ I  }公仔箱論壇材料:
$ z; t; N% A. f# \2 F% ^公仔箱論壇淮山葯一兩
$ a$ e4 a0 H0 H1 \0 z% L+ q  qwww3.tvboxnow.com枸杞子五錢 tvb now,tvbnow,bttvb5 v0 Q5 e' L/ Q1 y3 C# h1 @
冬蟲夏草三錢 ( U2 G( Z9 S) q, d1 ]3 G9 ?
瘦豬肉二兩
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制法: tvb now,tvbnow,bttvb1 o* F1 k' [3 a+ |/ m" k- a; _( K
1)將淮山葯,杞子,冬蟲夏草略浸洗清潔 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q% h% C" M* z" o' I5 {+ E; U
2)瘦肉洗淨,放入滾水略滾十分鐘,取出以清水沖淨油腥。
" R7 d* B5 @5 [- D6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)上述物料全數放入炖盅,加水二碗,炖二個小時,加鹽調味,即可飲食。
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葯理: tvb now,tvbnow,bttvb2 Z2 K4 k# `$ ~' x1 y. S
1)淮山 --- 葯其性味甘平,能補益脾胃,益肺滋陰。 www3.tvboxnow.com, L- Q4 b' ?. X9 g* T5 _8 V
2)枸杞子 --- 其性味甘平,能滋補肝腎,益精明目。
9 F4 w2 o4 N  Z' ?5 T4 Y. P8 k& I3)冬蟲夏草 --- 其性味甘平,能滋肺補腎,有止咳嗽,鎮定安眠,抗菌抗腫瘤,增加心血流量,降低膽固醇,治療陽痿,促產後病後復康等功用。 www3.tvboxnow.com. X/ t. J$ v. c
4)瘦豬肉 --- 既能滋陰潤腸,增加營養,也有助揚水艾味。
. i. Y- I; m" \0 A8 |/ A' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! {2 C9 g/ u! a: t1 V- r
說明: ) V( n8 D% p; [" _
1)本湯性味平和,男女老少,四香適用。 tvb now,tvbnow,bttvb- Q3 R6 y- N% o4 t5 P
2)淮山葯因質微酸,最好用清水浸透,以除酸味,冬蟲夏草以四川,青海,雲南產品為優。
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