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[中式食譜] 鮮茄鳳翼

用料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t; f4 `7 d+ q& _1 J7 `% `; Z  g
雞翅膀10克,蕃茄120克,色拉油5大匙,蔥末1大匙。
( R; X* B2 `& ?- a公仔箱論壇醃料:tvb now,tvbnow,bttvb% k7 `( S! ?& J/ p
a:醬油1大匙,胡椒粉半匙,酒半匙。$ p' B0 k1 f# Z# l& B4 v$ r7 j
b:蕃茄醬1大匙,醬油1大匙,鹽少許,糖半匙,水半匙,香油少許。
9 W' C! Y4 X8 _" Y  {& c# u( I+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: g& m( Y6 e0 C" R7 Y. f1 i! m1、雞翅洗淨取中段,拭乾,以a料醃拌20分鐘。
# A: b& B5 ?+ o) l1 W. ~& N2、把蔥末及3大匙油放入碗中,以強微波2分30秒爆香。
7 |$ G! Y; Y* y. S# [% j5 y3、烤鍋入2大匙油,以強微波5分鐘後,放入醃拌過的雞翅膀,先以強微波2分鐘後,取出翻面,然後再強微波2分鐘,取出烤鍋,加上爆香過的蕃茄丁及b料,覆蓋再以強微波4分鐘,即可。
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