[中式食譜] 芋絲雞紮

scyuen

芋絲雞紮
' X( i' b* D% x, ~1 _( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* a% C. ?# \2 |0 ]# h公仔箱論壇
7 {8 N7 x/ G6 Q4 R: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% U5 l5 h" G& J+ t% H$ N- E; Vwww3.tvboxnow.com
9 V% B# I0 Q  l) k6 x+ xwww3.tvboxnow.com( g6 a+ v5 z  L$ `: O
雞肉 - 150 克tvb now,tvbnow,bttvb4 P% w+ e, A8 v9 d  U8 Q
浸發魚肚 - 100 克www3.tvboxnow.com4 L! g' {0 G4 h- [% ~
冬菇 - 4 隻
1 |! o2 c  r. B' C7 itvb now,tvbnow,bttvb熟火腿 - 80 克
% v5 t. }3 [; z- U4 X: N7 Ywww3.tvboxnow.com芋絲 - 4 束
0 }/ e. o( x# e) d2 ^  Z公仔箱論壇         + F" O' W9 f! r
        
! `1 {7 b" f" C/ l7 \+ g3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e& {9 c5 h. A3 L9 d( J- q
www3.tvboxnow.com. u  D% g3 N  ]8 H& q: j7 G9 j& C
        
' c) p1 ]) H1 a- H3 r- htvb now,tvbnow,bttvb
3 \% S- a7 v  r* i  |鹽 - 1/4 茶匙4 d( @& `1 Z: y4 ~9 v) u& t4 M
糖 - 1/2 茶匙& x* r- b+ ~6 U1 Z4 {
生粉 - 1 茶匙公仔箱論壇, q4 D6 B- w+ o! j+ [$ U3 U
薑汁 - 1 茶匙www3.tvboxnow.com' U8 F* m9 U1 g1 ?
玫瑰露酒 - 1 茶匙
, _( E: o; ]; z8 z! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽及水 - 各 1/2 湯匙
9 f, D0 Z' ^( @  g8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 - 1 湯匙www3.tvboxnow.com3 J3 I* z4 t' z7 M6 p3 g- _3 W
         
' ~. E1 ^! [/ L+ E7 H        
) e  @" g, a6 ~tvb now,tvbnow,bttvb
+ q  [, E5 Z5 a. J' m6 b' \公仔箱論壇
# ]! b1 j6 M) K$ Ltvb now,tvbnow,bttvb        
" m7 j; f: h2 d; p( ^3 Y5 kwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇& v9 t. v) V" v& t1 Y, ^
煨料︰         tvb now,tvbnow,bttvb( h# x; g4 b( F. S; {, [0 U
tvb now,tvbnow,bttvb9 L& i) j) q- n4 k/ N
(魚肚)tvb now,tvbnow,bttvb9 ~% w( t( i% B1 q/ [9 a
清雞湯 - 1/2 杯www3.tvboxnow.com9 r7 [" k5 y( [/ ^: `
蔥 - 1 條
/ G+ ^& S" W) z( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 - 1 片
3 S7 F% e0 ~4 t6 s0 w, ~( G公仔箱論壇紹興酒 - 1 湯匙
8 E. E) j) v7 q; |. w0 C3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(冬菇)
  S  u: P- s! m0 j. S, T清雞湯 - 1/2 杯
) z: U. _" X5 C( a# L/ x1 a8 N蠔油 - 1 茶匙. ?$ a  B% q3 g/ R
糖 - 1/2 茶匙6 o! A  x6 d( E. c. j3 o
紹興酒及油 - 各 1 茶匙. u( B  ?: P! V; e* Z  O) J6 l
         
3 q- Q$ p, z0 U6 C: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
$ b% ]& r8 ^- Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T' ~( ~( M+ m# Y" [, w( O

7 g, l1 w7 g1 f; S4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb* z+ X1 Z# j, J; Y  L2 K7 f* y
1.         雞肉切成件，拌入醃料醃 15 分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d7 U; [! _- ^0 m
2.         魚肚切成件，拖水，放煨料內慢火煮 15 分鐘至入味，取出隔水。www3.tvboxnow.com( `/ B6 t, m) \: c* g
3.         冬菇浸軟，去蒂，開半，放煨料內慢火煮 15 分鐘，待凍。www3.tvboxnow.com, `9 M: d% I4 f# l3 b' Z: R7 f8 Z( i8 A
4.         火腿切成粗條；把芋絲分成 8 份。
" n* [  T# l8 [5.         將芋絲捲入適量餡料 (做 8 卷)，排放碟內，用猛火蒸 15 分鐘，趁熱品嚐。