浪漫牛扒
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4 G# I' Q( ` q( B7 b材料：
' A, _, U+ G9 W* |( @" jtvb now,tvbnow,bttvb牛柳扒200克
, w+ I( x1 H! e+ Y白菌1隻
# |1 ^6 \! a4 ^ \4 Y+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔3條
1 D# H' @0 o* {大蒜3條公仔箱論壇3 N: A0 ? E/ p$ X+ i1 W! _1 K$ z
毛茄2件
/ C7 z. w' d. O0 t6 I2 P$ S) Mwww3.tvboxnow.com牛肉汁60克
& \8 A- T1 s% T/ V( ?6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂葉1片. ]# I7 s% c9 }& g" P: f
洋蔥茸2茶匙( a2 F$ e% g6 M: |$ O1 X
黑醋1茶匙
7 V1 l5 I: x( x; _$ f& W公仔箱論壇紅酒3湯匙www3.tvboxnow.com! e; m, {- R( O3 [ q2 U U! [
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2 ^- |* M# N/ l公仔箱論壇做法：
* `/ s% L- N; j8 X! g0 [; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
6 j& o! z3 z" C' @9 R公仔箱論壇2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
) ]. b$ C3 i% I4 O7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
+ G/ @1 w2 O- `. L9 ztvb now,tvbnow,bttvb4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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