[中式食譜] 浪漫牛扒

咖啡愛奶茶

浪漫牛扒tvb now,tvbnow,bttvb) c1 ]6 R/ b4 f! B! }0 K% u( D( N
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材料：
! M1 L0 ]- F- P, w. d公仔箱論壇牛柳扒200克www3.tvboxnow.com! n* t7 t$ E, \# H  U* n+ X
白菌1隻
& F. }  s! b2 U- N  l* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔3條
1 L) Y1 O# L; ]* g# U+ U大蒜3條! I7 Q! D, \( {9 L
毛茄2件/ [. D0 z5 y/ J9 B. X( W
牛肉汁60克公仔箱論壇3 A6 F% n7 r) \
肉桂葉1片公仔箱論壇2 x2 u& P) {- C# J5 ^3 e
洋蔥茸2茶匙www3.tvboxnow.com* {4 i: X: @; [9 g; S
黑醋1茶匙
' z' {2 P  d' Stvb now,tvbnow,bttvb紅酒3湯匙
2 S# a: R9 R" T' C* F6 ?; @tvb now,tvbnow,bttvb　
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7 d4 P, g5 ]$ d. g, P* `做法：www3.tvboxnow.com7 N8 a! t9 w5 O9 G; e
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
; p. G: h9 ?0 g7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。www3.tvboxnow.com* b$ q5 y: j' m' V: m
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
! v# A6 H; N5 @: E6 twww3.tvboxnow.com4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。