[中式食譜] 里芋豚肉煮

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材料* k1 P* }) C. p
薄切豬腩片 300克、里芋 8隻、洋葱 1個、紅蘿蔔（切片） 1/4條
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汁料
! v. z& \- Y" x% n$ _3 Mwww3.tvboxnow.com水 2 1/2杯、出汁素 2茶匙、清酒 1/4杯、日本醬油 6湯匙、味醂 3湯匙、糖 4湯匙( x8 q  g. w* h3 c5 w) B
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& J8 T) S7 G/ Y) i: y2 x9 d' kwww3.tvboxnow.com做法
/ q$ S. {3 G; T( n2 o3 }+ K# k公仔箱論壇1.洗淨的里芋大火烚 10分鐘至熟，放凉後去皮。薄切豬腩片切成吋半小段。洋葱切塊。
# j: |8 z$ z, H/ ]2 B. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I$ a1 Y% }  J
2.平底鑊下油爆香洋葱，加紅蘿蔔略炒，再放里芋炒香後加豬腩片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [9 T9 H6 M  d( p8 \2 W3 v3 l4 x
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3.加入水、出汁素、清酒、日本醬油、味醂和糖，先以大火煮滾，再收慢火煮 15至 20分鐘，上碟即可。