[甜品] 巧克力餅乾

咖啡愛奶茶

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新手做點心
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" t5 V+ m+ `. H+ U9 c* w公仔箱論壇金砂糖100公克　無鹽奶油70公克　全蛋1個　低筋麵粉180公克　可可粉15公克　小蘇打粉（B.S.）1/2茶匙www3.tvboxnow.com, o& g0 L' x$ \
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$ ?2 t. N, Q) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖、無鹽奶油用打蛋器攪打均勻，再加入全蛋繼續將這些材料攪勻。 * n7 Q7 k, R0 i- C& ]. q! Z
將低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉一起過篩，再倒入1項的材料中。
1 x* R$ a+ N" J7 b/ `5 G+ O- D公仔箱論壇用橡皮刮刀輕輕拌合成麵糰，將麵糰放入冰箱冷藏20分鐘左右。 公仔箱論壇3 g/ H8 h0 [. A+ v* }
用手取約25公克的麵糰，先揉成圓球狀再將表面壓平。
. \' k0 \5 G" D7 m- k- U3 ]5 y放入已預熱之烤箱中層，以180℃烤約20分鐘左右。
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●可可粉的份量可依個人喜好增減，但要注意糖的份量也要隨之成正比調整。