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[食肆地點] 貴氣魚子醬宴

餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢,部分食肆以任飲吸引客人,或設露天座位作招徠,WHISK正好具備這兩個條件,除了任飲法國香檳,還可無限量品嘗魚子醬,令悠閒Brunch變得貴氣逼人。公仔箱論壇8 @! [. ^3 j: U4 r9 e/ p9 n

! n) a5 Y( {9 k" Kwww3.tvboxnow.com任飲法國香檳
9 ~$ P( f/ j( J5 }3 P/ X" \/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。WHISK的周日Brunch分兩個時段,分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半,不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬,香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。0 T: s# B* q! s5 ^) k7 i6 d
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客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品,包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等,甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款,例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感,不時轉換菜式,更於每月其中一個星期日加入神秘食材,例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。www3.tvboxnow.com7 Q6 F+ n1 z/ [/ Q/ H$ t

' m" l) L* p8 y  zwww3.tvboxnow.comWHISK周日Brunch" f4 ?% L9 h. S' I# H% Y
價錢:成人$498起、小童$398
% E) h2 k1 C- x9 y% t7 I公仔箱論壇地址:尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong 公仔箱論壇- r: U6 m, t6 d3 S7 Z

) J+ z! S' ^  M, H: N2 E- `) k■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬,還可點選葡萄酒和雞尾酒。
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) W6 d7 Y/ K; q' Dtvb now,tvbnow,bttvb烤乳豬
1 M0 t& E& n, G' O皮脆肉嫩,源源不絕供應。
* `* {' o' Q1 U% Y! J+ H* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ M- M) }& e) Q( M# U8 O3 s; ptvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒配朱古力軟蛋糕# ~- s% X* q) j3 `  z: e. p
香甜易入口。
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三文魚配桔汁& c7 A0 Q+ w3 F8 C4 T
主菜之一,但不時轉款。
5 B. s' T7 v" U) ~  }0 W( p6 i0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% z0 Q$ J) R1 s$ `5 x/ M+ f5 E■露天座位最受歡迎,下午一時半後有DJ播放音樂。
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