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[健康資訊] 高尿酸飲食要注意什麼?如何預防與治療?

早安健康/黃雅芬報導, X$ r% p9 j2 Z1 y
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大部分的人都了解「尿酸」與「痛風」是相關的:血液中尿酸過高會使尿酸結晶在關節內沉澱而引起關節發炎,而導致「痛風」。然而,高尿酸除了痛風外,也會傷害腎臟,導致慢性腎臟病,甚至增加洗腎的風險。 tvb now,tvbnow,bttvb/ Q6 F" I$ d; n

' D  P' m2 V3 F7 ~0 T# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在工作壓力大,消遣活動多的社會,國人飲食偏向多肉、油膩食物,加上應酬飲酒多,使得高尿酸血症在台灣成為盛行率高的慢性文明病。
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尿酸值範圍與痛風
1 z) J* O6 P( }: J4 b6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: |" q  @# H; L% G高尿酸約有5~18%會痛風
- ]" M3 ~0 f; p, h% \- B! swww3.tvboxnow.com尿酸值:男性>7.0 mg/dl 女性>6.0 mg/dl
5 x1 B+ p5 x1 w) |; [源頭:痛風的禍首是尿酸值過高www3.tvboxnow.com$ I; @! Z! P" S0 }9 v6 k
痛風是由於體內尿酸製造過多和尿酸排泄量減少所引發的。; u. k5 \' z8 R# }  y
1.製造過多:攝取含高量嘌呤的食物,如動物內臟類、蝦蟹海產類、豆類、香菇等。tvb now,tvbnow,bttvb! K9 s- h' n' Q9 X
2.排泄過少:如藥物、酒精或肥胖等會抑制尿酸排泄。tvb now,tvbnow,bttvb6 F( l4 S" j' d
當尿酸越高時,發生痛風的機率相對增加。根據統計,高尿酸血症的患者中,約有5~18%會演變成痛風。www3.tvboxnow.com& K% z$ ~( F& Q2 ]$ N. a
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高尿酸危險群tvb now,tvbnow,bttvb3 A7 h- x1 B( r0 Y* |! c
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高危險群:男性中年人、肥胖及嗜酒者居多 # W* E, N- j( g& Q3 q
痛風主要是發生在男性,女性患者只佔5-10%,且通常在更年期後發生。還有遺傳因素、肥胖者及嗜酒者容易患痛風。% h0 q8 P" P4 @* R2 h' \0 B" C
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痛風病症有四階段- p$ }4 M! U# v( M

8 R+ |+ q1 D* K2 q% {) g; T% e階段:無症狀高尿酸血症、急性痛風性關節炎、不發作間歇期、慢性痛風石關節炎 ! I! c1 m2 k7 G, u. Y. A# Z/ ?
痛風患者的病症分為四個階段:無症狀高尿酸血症、急性痛風性關節炎、不發作間歇期、慢性痛風石關節炎。無症狀高尿酸血症不需要藥物治療,只需注意飲食及生活形態的調整,但大多數常發作的痛風患者,仍需要借重藥物控制血中尿酸。
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高尿酸、痛風預防方法www3.tvboxnow.com) z; b& v* i; t2 ^

/ p! {% U* {9 H6 X% U8 Z& M! X5 }' Ktvb now,tvbnow,bttvb預防 :減重+調整飲食+均衡運動
; }/ {6 B/ i" p: k/ x如果只有高尿酸而無症狀不需要藥物治療,只需注意飲食及生活形態的調整,適當運動習慣以杜絕痛風發生。 tvb now,tvbnow,bttvb+ S3 V6 p  X& D
1.控制體重避免肥胖。tvb now,tvbnow,bttvb1 k5 V+ M5 S4 {6 M
2.飲食調整: 公仔箱論壇9 @. x$ Q+ W& P; a7 d8 A
a.高普林食物少吃 :動物內臟類、蝦蟹海產類、香菇等、魚皮、豆製品和濃厚肉湯等盡量少吃。 www3.tvboxnow.com. ^4 C1 W0 v" J7 d6 |8 a6 Z
b.戒酒:酒精會影響尿酸代謝。
/ [$ V* N; k' H1 gc.多喝水,幫助尿酸排泄。
/ R6 \" ]: K3 M: D2 m4 |d.高脂肪食物少吃:少吃動物性脂肪和油炸類食物。
! @. t" a, S) a1 l& {( \www3.tvboxnow.com3.養成運動習慣:適度運動可促進血液循環,有助於尿酸代謝。tvb now,tvbnow,bttvb  M% Y) G2 ]4 c+ F9 f
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高尿酸併發症
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長期尿酸高不治療 恐罹腎臟病
1 r7 s, t* [8 z& q5 P# k1 ]1.痛風性腎病變:血中尿酸大部分是由腎臟排出,一旦尿酸值反覆升高,就容易產生尿酸結晶而沉澱在腎臟,造成腎臟的傷害。
/ y! l1 E1 j* O! M, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.痛風結石造成尿路阻塞:尿酸升高容易造成尿酸鈣結石,結石容易造成尿路阻塞而影響腎臟功能。
- P6 h+ J! j; r7 m5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( b% D/ p& }# f$ t$ }" v痛風症狀TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B! b2 D5 T$ y5 c2 f

  {2 a2 O6 H! N3 u( Dwww3.tvboxnow.com外顯症狀:單一關節紅腫熱痛 tvb now,tvbnow,bttvb) \) h# |! q: A+ ]/ E
痛風一詞的由來是發作時如同一陣風。痛風發作時,大多數患者會覺得非常疼痛又灼熱,這類型單一關節的急性發作是痛風最典型的表現。

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  • soforlee

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