2 ]6 ?- C# g* ~& t! R M) p公仔箱論壇【材 料】www3.tvboxnow.com5 F u" I: g; ]" B: H& M2 d$ b* m
加州鱸魚 1尾
2 v* C# W) @* U$ R2 Z. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 15g
$ \/ j4 q( a1 ]! v1 h公仔箱論壇辣椒末 15g
0 a6 v( n% Q% i3 T薑絲 10g公仔箱論壇0 S% B5 I% l( x/ X
蔥絲 10g p; z) v9 j$ s, Y
洋蔥絲 25g
- p( m1 z- \+ B! V3 r; i* I0 W5 ~9 i! w公仔箱論壇香菜 少許
9 @: q6 A) ~# i1 r* A0 n6 A檸檬片 少許) y0 C$ b% d4 Y: Y
【調 味 料】
m6 n# ?& M- k. j# z U. uwww3.tvboxnow.com魚露 1又1/3大匙公仔箱論壇: S5 {+ r+ z7 M/ Y, `# f! H
檸檬汁 1大匙
0 a) z7 a# t1 U$ Z3 V$ uwww3.tvboxnow.com糖 1大匙5 ~) K1 E; {7 @2 r) L0 p3 \
【做 法】
; {/ V: W3 ?! r3 p# s, M( _公仔箱論壇1.加州鱸魚處理後洗淨，在魚身上劃3刀，抹上少許鹽（份量外）備用。
5 D9 J x$ V. k0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有調味料加入蒜末、辣椒末混合拌勻成醬汁備用。公仔箱論壇 H# r7 Q& M; ]" s
3.取長盤放入薑絲、蔥絲，再放上作法1的鱸魚，在魚身上放上洋蔥絲，淋上作法2的醬汁。
$ c6 [; A) B1 K8 s% B公仔箱論壇4.將作法3放入已滾沸的蒸鍋中，以大火蒸約15分鐘，熄火後放入檸檬片與香菜即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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