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材料
* i) s% v; D( h* q公仔箱論壇茄子.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q- }6 ^4 p+ T; s$ Q
免治豬肉[剁碎豬肉].....200克
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醃料
4 {& `. f" z! {6 n' Q8 p. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1湯匙公仔箱論壇, N. Y: L1 D& n- c6 r
粟粉.....1/2茶匙公仔箱論壇' Y4 G0 n: ^$ r* c Z2 s# c
舊庄特級蠔油.....1茶匙www3.tvboxnow.com/ S/ o' t" \7 Y; b0 h# e
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調味料
J2 y) f- G; ~0 v5 U: Y蒸魚豉油.....1湯匙
0 R" s8 e8 X( d& mtvb now,tvbnow,bttvb貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙
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程序公仔箱論壇/ b. R5 s& I# a6 V: }
1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P; }* L+ g( ?0 b
+ O1 P! M& c: ?2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。5 I7 B. X$ e. N* n8 u$ a
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' O" a+ B% R- N2 p7 }0 G. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
' D# y i" I" X% }7 \9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。
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發表於 2015-12-6 05:51 AM
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發表於 2015-12-6 08:00 AM
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