材料： 番茄半個公仔箱論壇1 z+ Q/ D$ W! L8 G# f
中蝦1隻* y7 L, ~6 b$ l q# u6 Q& e4 }
龍利柳2片7 j! n" w$ L# _/ z
豆瓣醬及番茄醬各2湯匙
$ i m% T$ T" f% A* k3 J公仔箱論壇白酒1湯匙
0 X# w. u) k, _2 b& j. C7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯30毫升) H/ E2 j, _6 C6 H. @$ S1 Q
香草葉數片
: f# q6 {. k" `7 G5 b( `2 e橄欖油www3.tvboxnow.com0 @# C# a7 a9 O( U3 T
辣椒粒及蒜茸粒各少許
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製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。tvb now,tvbnow,bttvb' A: X5 ?; A8 ]! w6 I
2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。/ T& E. j2 M0 z% |& @5 T$ ]$ a" Y" V
3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。 |
發表於 2007-4-20 03:32 PM
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