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[西式食譜] 生蠔 Shooter

材料公仔箱論壇# C, L$ @5 g3 }& i" H- z6 i  E; A: b
大黑神島小町生蠔 6隻、青檸/奇異果各 2個、薑茸 1茶匙、乾葱(切粒) 1粒、 Apple Cider 1杯、鹽適量
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公仔箱論壇( g% x/ @; m- S& L0 t
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A4 ~! K$ A: \& y7 W* |
1.將一個青檸一開四,直接在杯邊塗抹,沾上鹽。將生蠔去殼,連水放入 Shooter杯內。
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2.奇異果對切,挖肉切粒。將青檸刮皮,榨出約 2茶匙汁。加入薑茸、乾葱粒、檸汁和檸皮,撒少許鹽,輕輕拌勻。
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6 ^& Q9 m# G- {. O! xwww3.tvboxnow.com3.將醬汁放 1小匙到杯內,加入奇異果粒,再在杯內注入 Apple Cider即成。
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