[中式食譜] 酸豆白酒蛤蜊

咖啡愛奶茶

6 F; s4 v  Z+ R/ q' Utvb now,tvbnow,bttvb材料：蛤蜊約30顆、酸豆約2大匙、大蒜10顆、洋蔥1/2顆 公仔箱論壇- P" G. x, B, U# N
調味料：鹽2小匙、白酒約100㏄、橄欖油3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 w! L4 P- u& h2 ]
作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H' l+ v) K2 ~9 ]& U" A
1. 大蒜、洋蔥切碎； 蛤蜊洗淨，備用。9 q& q* @' r8 a1 H
2. 以橄欖油熱鍋，放入大蒜及洋蔥爆香。
, q+ N1 [' F8 D; e" B, B0 q) u5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再加入蛤蜊、酸豆、白酒及鹽大火拌炒， 約3至5分鐘至蛤蜊全開，汁略收即成。